Con alcune versioni di Gestac e per alcune finestre, e più precisamente per l'agenda, i documenti, le fatture, i dettagli delle fatture, gli operatori, le pratiche, le schede e le righe prestazioni, i soggetti e gli indirizzi di quest'ultimi, le note dei collegamenti, gli eventi, l'operatore può creare nuovi campi. Questo si effettua tramite il programma Gestac Manager; è comunque un'operazione delicata (in caso di errore infatti non si riesce più ad accedere a quella parte del programma) e quindi si consiglia di farla eseguire da personale esperto. I nuovi campi vengono visualizzati nella scheda Altro. Quindi, per esempio, se si crea un nuovo campo per l'agenda, oltre alle schede "Dati generali", "Luogo" e "Collegamenti", viene visualizzata la scheda Altro, che contiene il nuovo campo.